Lechugas Batavia

De aspecto fresco, brillantes, turgentes, con el corte del tallo limpio. Serán integras, compactas, simétricas, sin zonas huecas en su interior.las hojas deberán ser onduladas y/o rizadas, y con hojas basales presentes.
Su coloración deberá ser verde claro-amarillento, brillante y homogéneo,

Calibre de comercialización: Su peso mínimo en otoño-invierno será no inferior a 200 g., siendo la diferencia permitida entre calibres, 100 g. y en primavera-verano no inferior a 300 g., siendo la diferencia permitida entre calibres, 150 g

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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