Melones Saccharinus
Forma elipsoidal u ovoide. La corteza puede ser lisa o ligeramente rugosa, con un grosor de 0,6 a 0,8 cm. Asurcado longitudinal de intensidad variable, normalmente más abundante cerca de la zona del pedúnculo y de la cicatriz del pistilo. Predomina en la piel el color verde, con manchas oscuras de tamaño medio, uniformemente distribuidas, tornando en la madurez hacia el amarillo. La pulpa es de color blanco o cremoso.
Calibre de comercialización: 1,8 – 4Kg
Sellos de calidad
Localización
- Cartagena
- Fuente Álamo
- La Unión
- Los Alcáceres
- San Javier
- San Pedro del Pinatar
- Torre Pacheco
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Patrimonio cultural
Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.
Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.
Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional
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