Hay diversas variedades en la región

Frescura, compacidad, color y presentación debiendo carecer de granulosidad y tener un índice de compacidad superior a 0,5

Temporalidad

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Valor nutricional

Sellos de calidad

Localización

Aguilar del Río Alhama, Aldeanueva de Ebro, Alfaro, Arnedo, Calahorra, Cervera de Río Alhama, Pradejón, Quel, Rincón de Soto y Alcanadre

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Patrimonio cultural

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

Datos de consumo y precio

Sostenibilidad

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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