Pimientos de Padrón

Se trata de pimientos de pequeñas dimensiones, de color verde oliva a verde amarillento y que tienen como particularidad gastronómica, además de su generalizado intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan particularmente picantes

Calibre de comercialización: 5 -10cm

Temporalidad

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Valor nutricional

Sellos de calidad

Localización

A Coruña

  • O sar

Pontevedra

  • Caldas

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Patrimonio cultural

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

Datos de consumo y precio

Sostenibilidad

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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