Lechuga Romana

Es un tipo de lechuga que crece con una larga cabeza y unas hojas robustas, alargadas y con un acentuado nervio central. No forma un verdadero cogollo. Su sabor es ligeramente amargo.

Temporalidad

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Valor nutricional

Localización

Barcelona

  • Maresme

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Patrimonio cultural

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

Datos de consumo y precio

Sostenibilidad

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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