Albaricoque

El albaricoque es un fruto similar al melocotón pero mucho más pequeño, de color amarillo pálido o anaranjado con alguna sombra roja. … La piel es pubescente, la pulpa no es muy jugosa y tiene una agradable textura firme que tiende a ser algo fibrosa y de consistencia harinosa cuando el albaricoque está muy maduro.
Calibre de comercialización: 30 – 40
Localización

Lleida
- Garrigues
- Noguera
- Pla d’Urgell
- Segrià
- Urgell
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Patrimonio cultural
Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.
Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.
Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional
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