Manzanas Reineta del Valle de las Caderechas Blanca
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Agradable acidez, compensada con un alto contenido en azúcares. También es característica la herrumbre superficial o russeting, un moteado de color pardo que cubre parte de su piel y que constituye una garantía de origen.
Calibre de comercialización: >60 mm
Sellos de calidad
Localización
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Burgos
- Valle de las Caderechas
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Patrimonio cultural
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Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.
Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional
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