Cebollas Roja

Llama poderosamente la atención su color morado intenso tanto en piel como en el interior. Tonos brillantes, contenido poco menos de agua que las cebollas amarillas con un sabor final ligeramente picante

Calibre de comercialización: 50-70

Temporalidad

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Valor nutricional

Sellos de calidad

Localización

Albacete

  • Almansa
  • Centro
  • Hellin
  • La Mancha

Cuenca

  • La Manchuela
  • Mancha Alta
  • Mancha Baja

Ciudad Real

  • Campo de Montiel
  • Campo de Calatrava

Toledo

  • La Mancha
  • La Sagra
  • Toriijos

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Patrimonio cultural

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

Datos de consumo y precio

Sostenibilidad

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

Fuente: *****