Cebolla Amarilla

Es una variedad de cebolla seca con un sabor fuerte. Tienen un interior blanco verdoso,​ amarillo claro​ o blanco;​ sus capas de piel parecida al papel tienen un color amarillo-marrón o dorado pálido.

Temporalidad

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Valor nutricional

Sellos de calidad

Localización

Albacete

  • Almansa
  • Centro
  • Hellin
  • La Mancha

Cuenca

  • La Manchuela
  • Mancha Alta
  • Mancha Baja

Ciudad Real

  • Campo de Montiel
  • Campo de Calatrava

Toledo

  • La Mancha
  • La Sagra
  • Toriijos

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Patrimonio cultural

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

Datos de consumo y precio

Sostenibilidad

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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