Manzana Teórica

Fruto de tamaño pequeño, de forma troncocónica medio elevada, de color rojo violáceo que puede cubrir de la mitad a la totalidad de la superficie sobre fondo amarillo verdoso.

Calibre de comercialización: 50 – 60

Momento óptimo de consumo

Otros meses de temporalidad

Santander

• Trasmiera

Saborea, disfruta y comparte la Dieta Mediterránea a través de las recetas de este alimento.

Paisajes; actividades agrícolas, ganaderas y pesqueras; oficios; actividades culinarias, alimentos, recetas; y festividades y celebraciones que conforman la Dieta Mediterránea vinculados al alimento.

 Los datos de consumo son recopilados a nivel nacional

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